Každý den pro Vás připravujeme krémovou polévku ze zeleniny

Dip baba ganoush z lilku, tahini a sezamu, granátové jablíčko a pita chléb

Zelený listový salát se zeleninou a semínky dle denní nabídky, sýrem grana padano a dijonským dresinkem

Míchaná vejce z volného výběhu ze Šumavy, servírovaná se slaninou, opečeným chlebem, máslem a rukolovým salátkem

Omeleta ze tří vajec z volného chovu ze Šumavy, čedar, nakládaná zelenina kimchi, koriandr a sezamová semína, servírované s opečeným chlebem z Finské pekárny a máslem

Opečený chléb ve vejci z volného chovu, trhané vepřové koleno, nakladáná červená cibule a picallili, hráškové výhonky

Opečený bagel s guacamole, rajčetem, opečenou slaninou, rukolou a sriracha majonézou, servírovaný s bramborovými lupínky a malým salátkem

Francouzký toust obalovaný ve vajíčku z volného chovu, zapečený s chedarem, servírovaný s rukolovým salátkem s dijonským dresinkem a sázeným vejcem

Francouzský toust obalovaný ve vajíčku v volného výběhu ze Šumavy, servírovaný s opečenou slaninou, javorovým sirupem, borůvkami, skořicí a ořechy

Tradiční fileta tresky obalená v pivním těstíčku, servírovaná s hráškovým pyré, steakovými hranolkami a námi vyrobenou tatarkou

Kuřecí prso servírované v námi vyrobéné burgrové housce s caesar dresinkem, římským salátem, anchovičkami a sázeným vejcem, servírované se steakovými hranolkami