Nibbles
...aneb Něco Malého k Snědku... pro vás připravíme od 8.00 do 20.00 hod.
| NAKLÁDANÝ ČEDAR (v) | ||||
Nakládaný vyzrálý čedar v olivovém oleji, oregánu, česneku a pažitce, servírovaný s opečeným kváskovým chlebem |
||||
| BABA GANOUSH (v) | ||||
Baba ganoush dip z lilků, tahini a sezamu, granátové jablíčko a opečený kváskový chléb |
||||
| TRHANÉ VEPŘOVÉ KOLENO | ||||
Trhané vepřové koleno pomalu vařené ve vývaru, servírované s opečeným kváskovým chlebem, nakládanými cibulkami a cornichon okurčičkami |
||||
| HUMMUS (v) | ||||
Hummus z cizrny, tahini pasty a sezamových semínek, servírovaný s opečeným kváskovým chlebem a nakládanou zeleninou picillili |
||||
| KIMCHI | ||||
Korejská nakládaná zelenina kimchi, servírovaná s opečeným kváskovým chlebem |
||||
| UZENÉ MANDLE |
Breakfast
Snídanová jídla pro vás servírujeme od 8.00 do 11.00 hod.
Možnost rozvozu jídel společností Foodora
| MÍCHANÁ VAJÍČKA (v) | ||||
Tři míchaná vejce, kváskový chléb, salátek a máslo - se slaninou - s čedaem - kimchi |
||||
| SNÍDAŇOVÝ BURGER | ||||
Míchaná vejce s čedarem, rajčaty, slaninou, naší majonézou a burgrovou houskou, servírované s malým salátkem |
||||
| VAJEČNÁ OMELETA (v) | ||||
Omeleta ze tří vejce, kváskový chléb, salátek a máslo - se slaninou - s čedarem -s rajčetem |
Brunch
Brunch servírujeme od 8.00 do 17.00 hodin
Možnost rozvozu jídel společností Foodora
| SOUP OF THE DAY (v) | ||||
Každý den pro Vás od 11.00 hodin připravujeme krémovou polévku |
||||
| CHLEB S TRHANÝM VEPŘOVÝM | ||||
Opečený chléb z Finské pekárny ve vejci z volného výběhu ze Šumavy, trhané vepřové koleno, nakládaná zelenina picallili, hráškové výhonky |
||||
| BLT AVOKÁDOVÝ BURGER | ||||
Opečená burgrová houska s guacamole, rajčetem, opečenou slaninou, rukolou a sriracha majonézou, servírovaná s malým salátkem |
||||
| FRANCOUZSKÝ TOAST (v) | ||||
Francouzský toust obalovaný ve vajíčku, zapečený s čedarem, servírovaný se sázeným vejcem a rukolovým salátkem s dijonským dresinkem |
||||
| HUMMUS A PICALLILI (v) | ||||
Hummus servírovaný s nakládanou zeleninou picallili, smaženými trojhránky 'hash bronw' sázenými vejci a hráškovými výhonky, černý sesam |
||||
| GUACAMOLE A HASH BROWN (v) | ||||
Smažené trojhránky 'hash brown' servírované s guacamole, sriracha majonézou, sázeným vejcem a hráškovými výhonky |
||||
| BLT SANDWICH | ||||
BLT- Opečený toustový chléb se slaninou, rajčetem, salátem a naší majonézou, servírovaný s malým salátkem |
||||
| FISH & CHIPS | ||||
servírujeme od 11.00 hodin Tradiční fileta tresky obalená v pivním těstíčku, servírovaná s hráškovým pyré, steakovými hranolkami a námi vyrobenou tatarkou |
||||
| FISH FINGERS | ||||
servírujeme od 11.00 hodin Kousky tresky tmavé obalené v pivním těstíčku, servírované s námi vyrobenou tatarkou |
||||
| ZELENÝ SALÁTEK (v) | ||||
Zelený listový salát se zeleninou a semínky dle denní nabídky, sýrem grana padano a dijonským dresinkem |
||||
| PORRIDGE (v) | ||||
Anglická kaše z bio bezlepkových ovesných vloček s kokosovým mlékem, švestkami se skořicí, vlašskými ořechy |