Krémová zeleninová polévka dle denní nabídky

Kousky čerstvé tresky obalené v pívním těstíčku, servírované s naší tatarkou

Hummus se sojovou omáčkou, koriandrem, jarní cibulkou, chilli, černými sezamovými semínky a ogrilovanou bagetkou

Letní prkénko s naším roastbeefem, pažitkovou pomazánkou s křenem, olivami, naším kysaným zelím a ogrilovaným kváskovým chlebem ze Zlivic

Nachos s guacamole, salsou s rajčetem a mrkví, čedarem, papričkami jalapenos a koriandrovým dipem

Letní prkénko s falafelem, tahini dipem, granátovým jablíčkem, rajčatovou salsou, koriandrem, sezamovými semínky a ogrilovanou bagetkou

Letní salát s feta sýrem, rajčaty, okurkami, rukolou, červenou cibuli, salsou s kapary a černými olivami, koprem a ogrilovanou bagetkou

Opečená šunka od kosti, steakové hranolky, sázené vejce, rukolový salátek a naše majonéza

Japonská polévka ramen s hovězím masem, soba nudlemi, nakládanými ředkvičkami, sous-vide vejcem, mrkví, jarní cibulkou, sezamovými semínky a koriandrem

Tradiční fileta tresky obalená v pivním těstíčku, servírovaná s hráškovým pyré, steakovymi hranolkami a naší tatarkou

Halloumi burger s falafelem, salsou s černými olivami a kapary, rajčaty, rukolou a česnekovou majonézou, servírovaný v námi vyrobené burgerové bulce a s batátovými hranolkami

Opečený bagel s avokádem, slaninou, vejcem, rajčaty a sriracha majonézou, servírovaný se salátkem

Opečený bagel s námi připraveným roastbeefem, naše nakládané zelí, čedar a ruský dresing, to vše servírované s rukolovým salátkem

Sous-vide kuřecí prso, slanina, rajče, vařené vejce, salát a námi vyrobená majonéza